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Formation privée en présentiel – sur mesure

Une journée complète pour t’immerger pleinement dans l’univers des biscuits décorés, à ton rythme et selon tes objectifs.

Ici, tout est pensé pour toi. Ton niveau. Ton rythme. Ton projet.

La formation privée en présentiel est conçue pour toi si tu souhaites t’immerger pleinement dans l’univers des biscuits décorés. Cette journée complète est pensée pour te permettre d’apprendre à ton rythme, dans un cadre personnalisé, convivial et 100 % dédié à ton apprentissage.

Durant cette journée, tu exploreras différentes techniques de décoration et tu pourras choisir le thème de tes biscuits selon tes envies : pour régaler tes enfants, ta famille, ou même pour développer ton activité professionnelle.

Parce qu’une formation privée, c’est apprendre dans les meilleures conditions.

Étant en petit comité, je serai là rien que pour toi, pour te guider pas à pas, partager tous mes conseils et astuces, répondre à tes questions et m’assurer que chaque geste est parfaitement maîtrisé.

Tu repartiras avec des bases solides, toutes les techniques essentielles et la confiance nécessaire pour continuer à créer de magnifiques biscuits chez toi ou pour ton projet professionnel.

Les étapes clés de TA journée :

Accueil gourmand

Dégustation de petites pâtisseries avec boisson pour te mettre dans l’ambiance et échanger.

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Préparation des biscuits

Réalisation de A à Z de la pâte à biscuits à la vanille, avec toutes mes astuces pour qu’ils restent parfaits après cuisson.

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Décoration personnalisée

Apprentissage des techniques PLA et acrylique, avec le choix du thème que tu souhaites réaliser.

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Photographie & emballage

Photographie de tes créations, puis emballage soigné dans un joli coffret prêt à offrir ou déguster.

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Le programme complet

Une journée pensée comme une immersion progressive dans l’univers du biscuit décoré, accessible même si tu débutes totalement.

  • Choisir le bon matériel et les bons ingrédients

  • Réaliser la pâte parfaite de A à Z

  • Techniques de découpe et cuisson sans déformation

  • Astuces professionnelles pour des biscuits réguliers

  • Toutes mes astuces pour obtenir des biscuits qui gardent parfaitement leur forme à la cuisson

  • Mes conseils pour une conservation optimale

  • Les clés pour définir une tarification juste et rentable

  • L’ensemble de mes conseils pratiques et astuces pour réussir dans la biscuiterie

  • Techniques PLA et acrylique pas à pas

  • Création de motifs 

  • Corrections personnalisées en direct

  • Création de biscuits selon le thème de ton choix

  • Conseils de présentation et d’emballage

  • Organisation de ton travail à la maison

  • Réponses à toutes tes questions

Bonus

Conseils personnalisés tout au long de l’atelier, astuces de formatrice
issues de mon expérience, échanges, partage et ambiance conviviale.

Tu es au bon endroit si ...

Tu souhaites découvrir ou approfondir l’art du biscuit décoré.

Tu pars de zéro et tu veux apprendre toutes les bases pour débuter correctement.

Tu veux vivre une journée conviviale et créative, rien que pour toi.

Tu souhaites apprendre des techniques solides, avec des conseils professionnels et personnalisés.

Tu veux bénéficier d’un mentor pendant un mois après la formation, pour répondre à tes questions, te guider et corriger tes réalisations.

Tu repars avec...

Tu repars avec...

ton coffret de 10 biscuits décorés, un syllabus complet avec recettes techniques, conseils et un diplôme de participation.

SEULEMENT CHEZ MOI
Un accompagnement privilégié

Un accompagnement privilégié

Je t'accompagne et j'organise le déroulé de ta formation, selon tes besoins et ton niveau. Ici tout est pensé pour TOI.

Les infos à retenir :

Les infos à retenir :

Formation en présentiel • Journée complète (9h-16h) • Date au choix du lundi au vendredi • Dans mon atelier à La Louvière

Tu souhaites réserver ta formation privée ?

La formation privée est accessible uniquement sur réservation, avec des places très limitées afin de garantir un accompagnement de qualité.

Après ton inscription, nous choisissons ensemble la date et le thème qui correspondent le mieux à ton projet.

Ton nom et prénom

Ton adresse mail

Ton numéro de GSM

La date souhaitée

Parle moi de ton projet en détail

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